【全球速看料】椒盐香葱鸡蛋软饼的做法_椒盐香葱鸡蛋软饼怎么做
来源:互联网
2023-03-10 01:01:33
(资料图)
1、材料:鸡蛋2个,面粉100克,香葱1根,黑芝麻调料1克,盐和胡椒粉各1勺,白胡椒粉2克。
2、咸的,香葱鸡蛋软糕,软糯香。
3、准备面粉100g,鸡蛋两个,香葱一根,黑芝麻一勺,椒盐,白胡椒粉。
4、将面粉、鸡蛋、黑芝麻和切碎的葱放在一起。
5、先加一点水,混合搅拌至粘稠。
6、然后分几次慢慢加水,搅拌成稀糊状,这样操作就没有面粉颗粒了,比较顺滑。最后加入椒盐和白胡椒调味。
7、不粘锅刷少许油,倒入适量面糊,转动平底锅,摊成饼。
8、面糊凝固后刷油翻面。两面上色后,铲出来。
9、按照这个方法依次完成操作。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。